Gyorsfagyasztott termék. Felhasználási javaslat: felengedés után ugyan úgy használjuk fel, mint a friss húst. Csak alapos hőkezelés után fogyasztható. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 778,95 kJ/186,8 kcal Zsír: 12,55 g -amelyből telített zsírsavak: 3,5 g Szénhidrát: 0,275 g - amelyből cukrok: 0,45 g Fehérje: 17,2 g Só: 0,1965 g Tárolás: - 18 °C-on. Felengedés után visszafagyasztani TILOS!